春なので

こんばんは、日曜日の夜に珍しくmakiです。

この三連休、お天気も大変良くお出かけ日和でしたね。

だのに、どこにも行っていない私・・・。

どこかに行きたい!!

暖かくなると、どこかにお出かけしたい!!

で、去年はですね、暖かくなってお出かけしたくなって

海を見に行きました。

そしてですね、この時期が旬の「わかめのシャブシャブ」を

食べて帰った思い出が!!

「わかめのシャブシャブ」。

いかにもヘルシー。

でもとっても美味しいんです。

茶色いわかめをサッとお鍋にくぐらせると

鮮やかな緑になって、それをポン酢につけていただく。

するとですね、シャキシャキっと歯ごたえがあり

やっぱりとっても美味しいんです!!

旬なこの時期にしか食べられないこの食感。

なかなか脚光を浴びる事のない「わかめ」を

今日はあえて紹介してみました（＾－＾）

興味がある方は是非お早目に!!

三浦方面、「わかめシャブシャブ」でチェケラ!!